Поздняя осень, скоро зима — самый страшный период для макрушника. Пылится фотоаппаратура, фотографировать зимой категорически нечего да и желания нет. Разве что пару снежинок снять, чтобы совсем не потерять форму. Охотиться за мороженной фламмулиной и фотографировать промороженные трутовики — занятия не очень интересные. Чтобы окончательно не впасть в глубокую депрессию, и как то скоротать время в ожидании сезона, можно заняться выращиванием грибов на подоконнике прямо в квартире. Это достаточно интересное и полезное занятие. Плюсы его очевидны — это свежие грибы на столе всё межсезонье, наблюдение и ухаживание за грибными блоками, фотографирование результатов. Минусов нет — грибы на подоконнике никак не влияют на микроклимат и не создают неприятных запахов. Кроме того в домашних условиях можно вырастить грибы, не свойственные для своего региона и не растущие в дикой природе. Для меня это: Шиитаке Lentinula edodes, Рейши или Трутовик лакированный Ganoderma lucidum, Мейтаке или Грифола курчавая Grifola frondosa, Шампиньон двуспоровый Agaricus bisporus, Агроцибе Agrocybe praecox, Вешенка обыкновенная Pleurotus ostreatus.




