Archive for the ‘Прочее’ Category

Снежные волосы 2016

В этом году снежные волосы появились с первыми заморозками, 23 октября, Объект представляет из себя тончайшие ледяные нити в пучках, которые могут быть как прямыми, так и вьющимися по типу кудрей, иногда весьма длинные, до 8-10 сантиметров, растущие на каком либо субстрате. К слову сказать, объект этот весьма редок, и найти его большая удача!

В мире ведутся споры — всё таки какой этимологии этот объект — биологической или физической? Я долгое время наблюдал и фотографировал «Снежные волосы» на различных субстратах и пришёл к выводу, что это всего лишь физическое явление.

Для образования «Снежных волос» необходим любой субстрат, содержащий микроскопические поры — сухая веточка, старый гриб, глина, пористая земля, торф. Согласитесь, для биологического объекта слишком большая неразборчивость.
Объект должен быть насыщен дождевой (почти дистиллированной) водой. При падении температуры объект сжимается, медленно выдавливая сквозь микропоры воду, которая на выходе застывает. Но так как резервуары воды в объекте термоизолированы от окружающей среды, то вода в самом объекте не замерзает.
Продолжается выдавливание воды и ее застывание. Так будет продолжаться пока весь объект не промерзнет совсем, или его дальнейшее сжатие не остановится.
Так же могут быть задействованы силы поверхностного натяжения воды с помощью которых работают «капиллярные насосы» — микропоры.

«Снежные волосы» — объект физического, а не биологического происхождения.

Вятские рыжики

У нас в лесах засилье рыжиков, боровых и еловых. Не знаешь, куда корзины поставить :) Для меня рыжик — гриб №1.
Когда они есть, я даже белых не беру.
Раньше Вятка славилась рыжиками, которые солили в четвертях. Это такая бутылка, с узким горлышком, в которую засыпали мелкие, целые рыжики, добавляли соль и запечатывали пробкой с сургучом.
Эти рыжики весьма ценились на царском столе.
К слову сказать, наш бывший губернатор Никита Белых весьма любил соленые рыжики в сметане. :)
Рыжики можно жарить, варить, тушить, запекать. Делать пироги. Но самый деликатес это соленые рыжики.
Всё остальное это как есть черную икру ложками и запивать магазинным дешевым пивом :)
К слову — у наших партнеров на западе, рыжик, как представитель отряда млечников, считается несъедобным грибом. Ну тупыыыеее….
Соление или чернение рыжиков:
Рыжики для соления ни в коем случае не мыть!
Протираем от загрязнений марлевой тряпочкой отрезаем ножку по шляпку. Укладываем на дно кастрюли ножки и шляпки слоем. Пересыпаем слой крупной, не йодированной солью. На 1 кг. рыжиков 40 грамм. соли.
Когда емкость заполнится, кладём тарелку и на неё гнёт.
Очень быстро появится рассол и объем грибов в емкости значительно уменьшится.
Можно добавлять новые слои, пересыпая их новыми порциями соли.
Через 2 часа уже можно грибами закусывать!
Важно!!! Ни в коем случае не добавлять никаких специй и листьев! От слова «вообще»!!! Только рыжики и соль.
Когда рыжики в кастрюле постоят 2 дня, нужно их разложить по банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментом и поставить в холодильник до зимы. Или в погреб. Жаль у меня нет погреба:(

Эй, дружок, подойти поближе-ка,
Под высокой сосною-звонницей
Снег ложится на шляпку рыжика,
Нынче точно уж отсезонится.Этот рыжий – колечки-волнышки,
Спал бы в хвое – куда как лучше-то!
Ведь уже не погладит солнышко
По головке рукою-лучикомИ стоит он в бору пожарищном
Вот такой одинокой личностью.
И уже далеко товарищи,
Строем-слоем ходить привычные.

Избежал он ножика острого,
Сын прекрасного племени рыжего,
Как последний герой на острове,
Напоследок сезона выживший.

Рождение богомолов

Вот и дождался рождения богомолов! Из 4-х оотек присланных Александром Земляным из Туапсе вышли все богомолы.

Новый дом для пчелиного роя

Сегодня садил небольшой рой на новое место жительства. До этого он сутки просидел в тёмном и холодном подполье в ящике с решётками.

Как Белая трясогузка Motacilla alba кормит птенца.

Наблюдал, как трясогузка кормит птенца-слётка. Птенец уже большой, может сам прекрасно летать, но видимо охотиться на насекомых ещё не может. Птенец серенький, не имеет характерного окраса родителей. Родители периодически, примерно раз в минуту, подлетают к нему с добычей и запихивают её в широко открытый рот. В качестве добычи наблюдал стрекоз, бабочек, в том числе и ночных, скорпионниц. Так же подбирают мёртвых пчёл на пасеке.

 

Желтоголовая трясогузка Motacilla citreola

Самцы в брачном наряде по окраске в основном сходны с малой желтоголовой трясогузкой, но обладают широко распространённым свинцово-серым оттенком на боках нижней стороны тела. Окраска спины очень тёмная, свинцово-серая, иногда черновато-серая, изредка практически чёрная. Зашеек также чёрный, при этом на затылке и темени чаще, чем у малой желтоголовой трясогузки, присутствуют чёрные пестрины. Иногда затылок и темя целиком чёрные. В некоторых случаях черноватыми могут быть также кроющие перья уха. Самки также похожи на самок малой желтоголовой трясогузки, но бока груди и живота у них значительно темнее. Верх тёмный, голубовато-серый, без примеси чёрной окраски. Тёмный оттенок практически всегда распространяется на затылок, темя, часто достигая лба. Верх головы вследствие сочетания чёрного и жёлтого пигментов обычно имеет зеленоватый или зеленовато-серый тон, ограниченный узкой жёлтой перемычкой над клювом. Бока головы, горло и грудь жёлтые, живот бледно-жёлтой окраски, подхвостье беловатое. Кроющие перья уха с серыми пестринами на вершинах перьев. Белые полоски на крыльях значительно уже, чем у самцов. Осенью в свежем оперении взрослые самцы и самки почти не отличаются и похожи на самок в брачном наряде, но в среднем бледнее.

Большой веретенник — Limosa limosa

Большой веретенник — крупный кулик. Его можно отличить на лету по белой крыловой полосе, образованной основаниями второстепенных и внутренних из первостепенных маховых. Размеры его: длина крыла 18-24 сантиметра, вес 230-340 граммов.
В летнем наряде он кажется рыжим и на расстоянии, но отличается от других рыжих куликов, например от исландского песочника, кроме величины, длинными ногами и очень длинным, почти прямым, (чуть-чуть перегнутым кверху) клювом.
Веретенник — птица степных болот и мокрых лугов, в особенности широких болотистых речных долин, а во время пролетов — илистых побережий. В огромном количестве он гнездится у степных озер в северном Казахстане и на юге Западной Сибири. Это довольно осторожная птица (кроме гнездового периода), хорошо бегающая и плавающая и превосходно летающая. Птица очень общественная.
Заняв после прилета подходящие места, веретенники приступают к гнездованию, селясь преимущественно колониями. Охраняя свое гнездо, веретенники забывают всякую осторожность и вылетают навстречу каждому, подходящему к колонии. Налетают почти вплоть, трепещут в воздухе на изогнутых, быстро машущих крыльях, вытянув ноги, то и дело садятся в нескольких шагах от человека или собаки, отбегают, вновь взлетают, облетают кругом, и вое это со своими громкими, высокими, даже, визгливыми разнообразными криками.

Птенцы тетерева

В продолжение темы про тетёрку.

В этом году повезло с тетёрками — нашёл два гнезда, в одном было 8 яиц во втором 10, и очень спокойная мамаша. Защищал как мог — развесил по кустам тряпки с машинным маслом, разбросал вокруг гнёзд стреляные гильзы, чтобы защитить от лис.
И вот награда! В обоих гнёздах вывелись птенцы. Успел сфотографировать, так как через несколько часов мамаши уже увели цыплят.

Тетёрка на гнезде

Встретил тетёрку со стальными нервами. Обычно они свечкой взлетают с гнезда когда подойдешь метров на 10-15. Эта сидела спокойно всю фотосессию. Снимал почти в упор даже макрообъективом. Образцовая мамаша! Высиживает 10 яиц.

Чечевица

Величиной чечевица примерно с воробья, однако тоньше и стройнее. Весит от 19 до 26 г. У самца киноварно-красный цвет оперения, особенно яркий на груди, надхвостье и зобе. Спинная часть тела значительно темнее, густой бархатно-малиновой окраски, хвост и крылья буровато- красные, подхвостье и брюшко белые. Самка и молодые птицы серовато-бурые, у них более светлая нижняя сторона тела и оливковый оттенок на спине и плечах. Чечевица обладает сильным клювом конической формы.

Пение состоит из громкого мелодичного свиста, повторяемого много раз: «ви-тю-ви-дел» или «тию-ти-тю», которое перемежается тихим щебетанием. Эта очень похоже на то, как будто птица высвистывает слово «че-че-ви-ца», откуда, собственно, и пошло ее название.